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关于若嘉

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上海若嘉食品-kaiyun官方网站有限公司（Rocia Food）
是食品及食品配料领域的专业服务商，
通过专业富有经验的工作团队及快速有效的部署服务国内外众多企业。

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科技化·数据化
高品质·天然·健康
技术支持
R&D

关注功能性食品配料发展及应用
在国内及德国设有应用研发实验室，并重视与高校间技术合作，以技术支持服务客户。

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- 乳制品
- 饮料
- 糖果
- 烘焙
- 肉类制品
- ......
持续研发创新
提供更好的产品及应用
产品系列
产品系列

全球化贸易以及对新材料新技术的追踪保证了研发及市场宽广的视野和选择性，良好的业务关系与各原料厂商能够保持协同合作，全面完整的原料及产品体系，能够体系化支持业务及生产开发需要。

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- 膳食纤维
  
  膳食纤维
  
  >聚葡萄糖
  
  >抗性糊精
  
  >菊粉
  
  >大豆纤维
  
  >小麦纤维
  
  >豌豆纤维
- 甜味剂
  
  甜味剂
  
  >甜菊糖
  
  >罗汉果提取物
  
  >三氯蔗糖
  
  >阿斯巴甜
  
  >纽甜
  
  >AK糖
  
  >糖精钠
  
  >赤藓糖醇
  
  >海藻糖
- 蛋白
  
  蛋白
  
  >大豆蛋白
  
  >豌豆蛋白
  
  >乳清蛋白
- 胶体
  
  胶体
  
  >卡拉胶
  
  >黄原胶
  
  >结冷胶
  
  >魔芋胶
  
  >海藻酸钠
  
  >琼脂
- 淀粉
  
  淀粉
  
  >变性淀粉
  
  >马铃薯淀粉
  
  >木薯淀粉
- 维生素
  
  维生素
  
  >抗坏血酸
  
  >维生素B
  
  >维生素E
- 植物配料
  
  植物配料
  
  >奇亚籽
  
  >圆苞车前子壳
- 氨基酸系列
致力于打造可靠，稳定的食品配料供应链
质量与服务
质量与服务

经验丰富的质量管理团队负责对产品所有文件标准化，并定期进行质量审核，保证所有原料的信息有效，稳定。
原料相关法规的合规性调查，提供用户合规使用的依据。

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提供安全，高品质的食品配料及应用
信息媒体
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关注功能性食品配料发展及应用
行业内动态及新闻
专业展会消息
视频新闻.

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关注行业动态及展会信息
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以人为本的管理方式，基于创造性思维和不断的技术创新，创造出新技术和新价值。我们竭尽所能，确保具有独特技能和能力的才华横溢的人能够根据其特长展现自己的能力。

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开放创新的工作环境及理念
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